Je vous présente une recette que vous pouvez préparer avec vos enfants très facile et très rapide à réaliser et, compte tenu de sa simplicité, vous pouvez l’accompagner d’une boisson de votre choix si vous le souhaitez, pour un gouter ou une collation réussi !
Je parle du Rouleaux de courgettes au fromage que vous pouvez même mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise !
Ingrédients :
– 2 courgettes
– 60 g de fromage à tartiner
– 3 à 4 tranches de jambon de préférence rôties ou blanc de dinde
– Sel au goût
Préparation :
Comment faire ce Rouleaux de courgettes au fromage ?
Coupez d’abord les courgettes dans la longueur en tranches pas très fines et faites-les griller au four ou à la poêle antiadhésive, arrosées d’un filet d’huile.
Saupoudrez un peu de sel.
Quand ils sont cuits les laisser refroidir.
Répartir le fromage sur chaque tranche de courgette et déposer une demi-tranche de jambon.
Former des rouleaux qui resteront bien fermés par eux-mêmes.
Les rouleaux de courgettes jambon-fromage sont prêts à être dégustés !